职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜等打荷工作,保障出餐效率与质量
3.保持操作区域整洁有序,及时清理台面、工具及设备,落实厨房5S管理
4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及装饰品,确保出品一致性
5.配合后厨团队完成日常盘点、物料申领及损耗控制工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房工作环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识,服从工作安排
5.学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的备料、摆盘、传菜等打荷工作,保障出餐效率与质量
3.保持操作区域整洁有序,及时清理台面、工具及设备,落实厨房5S管理
4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及装饰品,确保出品一致性
5.配合后厨团队完成日常盘点、物料申领及损耗控制工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房工作环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识,服从工作安排
5.学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
2026-05-15 16:03
IP属地:广东

珠海金湾区平沙镇小城湘遇湘菜馆(个体工商户)

工作地址

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