成都
职位详情
一、岗位职责：
1、根据公司研发战略，参与新产品研发方向的规划与提案，负责样品开发及定型工作；
2、协助优化现有产品的配方与生产工艺，持续推进产品品质提升及迭代升级相关研究；
3、开展产品性能指标的测试验证，编制并完善食品标准、生产工艺流程及操作规范；
4、参与质量管理体系及食品安全体系的建立与持续优化工作。
二、任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业（经验丰富者可适当放宽学历要求）；
2、具备3年以上复合调味料领域开发经验，涵盖快餐、粉面、中餐、冒菜麻辣烫、火锅烧烤、特色小吃、烤鱼酸菜鱼或卤制品方向；
3、掌握液态、固态及半固态复合调味料的研发技术与生产流程；
4、具备一定的创新意识，有独立主导产品开发、中试放大及成功上市经验者优先；
5、具有厨师实操背景，能协助客户解决风味调配、外观呈现、工艺设计及标准化复制等问题者优先；
6、有2年以上大型连锁餐饮或工厂端调味料（如酱料类）应用研发项目经验者优先。
1、根据公司研发战略，参与新产品研发方向的规划与提案，负责样品开发及定型工作；
2、协助优化现有产品的配方与生产工艺，持续推进产品品质提升及迭代升级相关研究；
3、开展产品性能指标的测试验证，编制并完善食品标准、生产工艺流程及操作规范；
4、参与质量管理体系及食品安全体系的建立与持续优化工作。
二、任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业（经验丰富者可适当放宽学历要求）；
2、具备3年以上复合调味料领域开发经验，涵盖快餐、粉面、中餐、冒菜麻辣烫、火锅烧烤、特色小吃、烤鱼酸菜鱼或卤制品方向；
3、掌握液态、固态及半固态复合调味料的研发技术与生产流程；
4、具备一定的创新意识，有独立主导产品开发、中试放大及成功上市经验者优先；
5、具有厨师实操背景，能协助客户解决风味调配、外观呈现、工艺设计及标准化复制等问题者优先；
6、有2年以上大型连锁餐饮或工厂端调味料（如酱料类）应用研发项目经验者优先。
2026-06-22 14:57
IP属地：四川成都
职位福利
大专3-5年调味品配方研发技术研发肉制品复合调味品连锁餐饮
四川新雅轩食品有限公司
不需要融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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成都 郫都区
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