职位详情
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作,保障出餐效率与出品质量
3. 保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 及时补充调料、餐具及备料,协助完成日常物料盘点与申领
5. 配合主厨完成临时性任务,服从工作安排,保障后厨运转顺畅
任职要求:
1. 工作认真细致,具备基本刀工与食材处理能力
2. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
3. 吃苦耐劳,适应快节奏厨房环境,具备团队协作意识
4. 有餐饮后厨工作经验者优先,学历不限
5. 遵守厨房纪律,注重个人卫生与操作安全
1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作,保障出餐效率与出品质量
3. 保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 及时补充调料、餐具及备料,协助完成日常物料盘点与申领
5. 配合主厨完成临时性任务,服从工作安排,保障后厨运转顺畅
任职要求:
1. 工作认真细致,具备基本刀工与食材处理能力
2. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
3. 吃苦耐劳,适应快节奏厨房环境,具备团队协作意识
4. 有餐饮后厨工作经验者优先,学历不限
5. 遵守厨房纪律,注重个人卫生与操作安全
2026-05-15 10:16
IP属地:上海

上海市徐汇区隆江餐饮店(个体工商户)

工作地址

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