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职位详情

岗位职责:
1.负责食材的切割、分装及预处理,确保配菜规格符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理,保障出餐效率与秩序
3.保持打荷区域整洁卫生,及时清理残渣、归位用具,落实厨房管理要求
4.根据菜单需求提前备齐调料、酱汁及装饰配料,确保出餐连贯性


任职要求:
1. 吃苦耐劳,能适应快节奏厨房工作环境
2.具备基本刀工和食材处理能力,有餐饮后厨经验者优先
3. 注重卫生安全,熟悉食品操作规范及消毒流程
4.团队意识强,服从安排,具备良好的沟通配合能力
5.年龄18-45岁,身体健康,无传染性疾病
2026-08-30 17:35
IP属地:山东

职位福利

包住包吃社保全职
企业发布信息图
黄岛区船上汇泉海鲜家常菜馆
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