职位详情
岗位职责:
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作
2.根据订单需求设计并实现主题蛋糕造型,确保出品美观、稳定、符合食品安全标准
3. 按时高效完成线上线下订单制作,配合门店/工作室节奏完成高峰期出品任务
4.负责裱花工具、设备的日常清洁与维护,保持操作区域整洁卫生
5.参与新品研发试做,提出口味与造型优化建议
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作及裱花实操能力
2.具备基础食品卫生知识,严格遵守操作规范与食品安全要求
3.动手能力强,审美良好,能熟练运用常见裱花技法(如玫瑰、贝壳、麻绳等)
4. 工作细致耐心,责任心强,具备良好的时间管理与抗压能力
5. 学历不限,有甜品店、烘焙坊或婚礼蛋糕相关经验者优先
1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作
2.根据订单需求设计并实现主题蛋糕造型,确保出品美观、稳定、符合食品安全标准
3. 按时高效完成线上线下订单制作,配合门店/工作室节奏完成高峰期出品任务
4.负责裱花工具、设备的日常清洁与维护,保持操作区域整洁卫生
5.参与新品研发试做,提出口味与造型优化建议
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的蛋糕制作及裱花实操能力
2.具备基础食品卫生知识,严格遵守操作规范与食品安全要求
3.动手能力强,审美良好,能熟练运用常见裱花技法(如玫瑰、贝壳、麻绳等)
4. 工作细致耐心,责任心强,具备良好的时间管理与抗压能力
5. 学历不限,有甜品店、烘焙坊或婚礼蛋糕相关经验者优先
2026-09-07 06:08
IP属地:浙江

杭州市西湖区好幸福烘培坊
0-20人


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