深圳·盐田区
职位详情
岗位职责：
负责百果园美团外卖全渠道战略规划、业绩增长、盈利模式及运营体系的构建，全面管理全国美团外卖业务，推动规模与利润双提升，打造水果外卖领军品牌，助力全国4400+门店实现线上化营收转化。
1、主导美团外卖渠道整体战略制定，明确GMV、订单量、新客获取等关键目标，牵头实施增长方案，确保线上业务持续贡献增量；
2、统筹美团店铺日常运营，管理点金推广、铂金展位、竞价排名等付费投放工作；优化预算分配、出价机制、人群标签定向与投产效率，降低获客成本，高效获取精准流量并提升店铺排名；
3、主导外卖SKU布局、组合套餐设计、价格策略及满减优惠券体系搭建；重点推广果切、礼盒等高利润产品线，协调订单规模、补贴力度与盈利水平，建立可持续的盈利机制；
4、负责平台流量运作（包括排名提升、活动参与、搜索占位），监测竞争对手动向，争取美团水果类目核心资源位，强化品类市场领先地位；
5、构建标准化的外卖履约流程与售后支持体系，输出适用于全国门店的外卖运营标准动作、培训课程及考核规范，提升门店外卖经营能力与收入表现；
6、对接集团品牌战略与年度营销节奏，承接大型促销活动（如周年庆、节令营销），策划美团渠道专属执行方案，打通线上线下联动路径，增强品牌认知与用户复购；
7、建立外卖运营SOP、数据追踪系统及团队管理机制，推动运营模式在全网络复制落地，实现线上线下协同增效。
任职要求：
1、学历与经验：本科及以上学历，具备5年以上即时零售或外卖平台（美团优先）运营管理背景，其中至少3年担任外卖业务负责人或渠道管理岗位，有水果/生鲜领域实操经验者优先；
2、核心能力：熟悉美团外卖平台运行规则、流量分发机制及付费推广全流程（含点金推广、铂金展位、竞价排名），可独立制定投放策略并优化投资回报率；具有大规模达成GMV、毛利率、新客增长等核心指标的实际成果；
3、业务能力：掌握外卖商品结构规划、定价逻辑、满减/优惠券配置及高毛利品类推广方法论，拥有成功搭建外卖盈利模型的实践案例；具备竞品洞察、品类卡位和平台资源整合能力；
4、管理与赋能：有为全国连锁品牌门店提供运营赋能的经验，能输出标准化操作流程、培训体系及相关落地工具；具备5人以上团队管理经历，擅长目标分解、过程监督与结果复盘；
5、协同能力：具备参与集团级营销项目协作的经验，能够承接整体品牌方向并制定渠道个性化落地方案，推动线上线下资源高效整合；
6、数据敏感：具备强烈的数据驱动意识，能通过平台数据与运营表现快速识别问题并调整策略，熟练运用数据分析工具进行策略评估与优化；
7、抗压能力强，适应高强度工作节奏；认同百果园企业文化，热爱水果生鲜行业，具备出色的沟通协调与跨部门资源整合能力。
负责百果园美团外卖全渠道战略规划、业绩增长、盈利模式及运营体系的构建，全面管理全国美团外卖业务，推动规模与利润双提升，打造水果外卖领军品牌，助力全国4400+门店实现线上化营收转化。
1、主导美团外卖渠道整体战略制定，明确GMV、订单量、新客获取等关键目标，牵头实施增长方案，确保线上业务持续贡献增量；
2、统筹美团店铺日常运营，管理点金推广、铂金展位、竞价排名等付费投放工作；优化预算分配、出价机制、人群标签定向与投产效率，降低获客成本，高效获取精准流量并提升店铺排名；
3、主导外卖SKU布局、组合套餐设计、价格策略及满减优惠券体系搭建；重点推广果切、礼盒等高利润产品线，协调订单规模、补贴力度与盈利水平，建立可持续的盈利机制；
4、负责平台流量运作（包括排名提升、活动参与、搜索占位），监测竞争对手动向，争取美团水果类目核心资源位，强化品类市场领先地位；
5、构建标准化的外卖履约流程与售后支持体系，输出适用于全国门店的外卖运营标准动作、培训课程及考核规范，提升门店外卖经营能力与收入表现；
6、对接集团品牌战略与年度营销节奏，承接大型促销活动（如周年庆、节令营销），策划美团渠道专属执行方案，打通线上线下联动路径，增强品牌认知与用户复购；
7、建立外卖运营SOP、数据追踪系统及团队管理机制，推动运营模式在全网络复制落地，实现线上线下协同增效。
任职要求：
1、学历与经验：本科及以上学历，具备5年以上即时零售或外卖平台（美团优先）运营管理背景，其中至少3年担任外卖业务负责人或渠道管理岗位，有水果/生鲜领域实操经验者优先；
2、核心能力：熟悉美团外卖平台运行规则、流量分发机制及付费推广全流程（含点金推广、铂金展位、竞价排名），可独立制定投放策略并优化投资回报率；具有大规模达成GMV、毛利率、新客增长等核心指标的实际成果；
3、业务能力：掌握外卖商品结构规划、定价逻辑、满减/优惠券配置及高毛利品类推广方法论，拥有成功搭建外卖盈利模型的实践案例；具备竞品洞察、品类卡位和平台资源整合能力；
4、管理与赋能：有为全国连锁品牌门店提供运营赋能的经验，能输出标准化操作流程、培训体系及相关落地工具；具备5人以上团队管理经历，擅长目标分解、过程监督与结果复盘；
5、协同能力：具备参与集团级营销项目协作的经验，能够承接整体品牌方向并制定渠道个性化落地方案，推动线上线下资源高效整合；
6、数据敏感：具备强烈的数据驱动意识，能通过平台数据与运营表现快速识别问题并调整策略，熟练运用数据分析工具进行策略评估与优化；
7、抗压能力强，适应高强度工作节奏；认同百果园企业文化，热爱水果生鲜行业，具备出色的沟通协调与跨部门资源整合能力。
2025-10-10 16:19
IP属地：广东深圳
职位福利
本科5-10年外卖运营美团饿了么大众点评新店打造推广运营
深圳百果园实业（集团）股份有限公司
已上市 · 10000人以上
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