苏州·吴中区
月结
6-10人
职位详情
一、岗位职责
1. 餐前准备
提前到岗，做好区域卫生清洁，摆放餐具、纸巾、夹子、烤盘等用具，检查桌椅、地面、调料台整洁，备好烤肉工具、清洁用品，协助整理菜品补餐。
2. 客区服务
主动引导顾客入座，告知自助取餐规则、烤肉注意事项；及时帮顾客更换烤盘、清理桌面垃圾、撤换空盘，主动加水、加饮料，响应顾客点餐、加菜需求。
3. 菜品维护
巡查自助菜品区，及时补充肉类、蔬菜、小吃、水果、蘸料，保证菜品充足、新鲜，整理摆盘，及时清理掉落食材，做好保鲜与卫生，杜绝浪费。
4. 环境卫生
保持就餐区、取餐区、过道干净，及时拖地、清理油污，餐后快速清台、复位桌椅餐具，做好垃圾分类，维护店内整体整洁。
5. 秩序与安全
提醒顾客文明用餐、适量取餐，杜绝浪费；留意用火用电安全，及时处理烤盘冒烟、油污隐患；妥善处理顾客咨询、简单投诉，无法解决及时上报店长。
6. 收尾工作
闭餐后全面打扫卫生，盘点餐具、物资，整理工具，协助清点食材损耗，做好交接班记录。
二、任职要求
1. 年龄18–35岁，身体健康，无传染性疾病，能吃苦耐劳。
2. 服从管理，做事勤快麻利，有服务意识，态度热情有礼貌。
3. 能适应倒班、晚班，接受节假日轮班，有餐饮/烤肉店经验优先。
4. 遵守店内制度，爱护店内物品，团结同事。
1. 餐前准备
提前到岗，做好区域卫生清洁，摆放餐具、纸巾、夹子、烤盘等用具，检查桌椅、地面、调料台整洁，备好烤肉工具、清洁用品，协助整理菜品补餐。
2. 客区服务
主动引导顾客入座，告知自助取餐规则、烤肉注意事项；及时帮顾客更换烤盘、清理桌面垃圾、撤换空盘，主动加水、加饮料，响应顾客点餐、加菜需求。
3. 菜品维护
巡查自助菜品区，及时补充肉类、蔬菜、小吃、水果、蘸料，保证菜品充足、新鲜，整理摆盘，及时清理掉落食材，做好保鲜与卫生，杜绝浪费。
4. 环境卫生
保持就餐区、取餐区、过道干净，及时拖地、清理油污，餐后快速清台、复位桌椅餐具，做好垃圾分类，维护店内整体整洁。
5. 秩序与安全
提醒顾客文明用餐、适量取餐，杜绝浪费；留意用火用电安全，及时处理烤盘冒烟、油污隐患；妥善处理顾客咨询、简单投诉，无法解决及时上报店长。
6. 收尾工作
闭餐后全面打扫卫生，盘点餐具、物资，整理工具，协助清点食材损耗，做好交接班记录。
二、任职要求
1. 年龄18–35岁，身体健康，无传染性疾病，能吃苦耐劳。
2. 服从管理，做事勤快麻利，有服务意识，态度热情有礼貌。
3. 能适应倒班、晚班，接受节假日轮班，有餐饮/烤肉店经验优先。
4. 遵守店内制度，爱护店内物品，团结同事。
2026-08-31 08:29
IP属地：安徽
职位福利
包住包吃免费培训全职
苏州熹柿一餐饮管理有限公司
工作地址
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