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岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4. 保持操作区域整洁卫生,落实“6S”管理要求,定期维护厨具设备
5.配合厨师长完成日常排班、培训带教及团队协作任务

任职要求:
1.热爱中餐烹饪,具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力
2. 熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺,能独立完成常规菜品
3.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的卫生意识与安全操作习惯
4.持有健康证,有餐饮行业工作经验者优先
5. 无学历限制,欢迎踏实肯干、有发展潜力的烹饪爱好者加入
2026-05-13 08:01
IP属地:河北

职位福利

包吃包住
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