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岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的腌制、火候掌控及现场烤制,确保风味正宗、口感稳定
2. 严格把控食材新鲜度与操作卫生,落实食品安全规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据顾客需求灵活调整口味与熟度,提供热情周到的现场服务
4. 协助完成日常备料、设备清洁保养及物料盘点工作
5. 配合门店运营需要,参与新品试烤与流程优化

任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤工艺,掌握炭火/电烤/无烟烤等多种技法
3. 吃苦耐劳,适应夜间及高温作业环境,具备较强体力和专注力
4. 无学历限制,热爱烹饪,注重细节与出品品质
5. 遵守职业操守,无不良从业记录
2026-05-13 10:12
IP属地:河北

职位福利

全职
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