泉州
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招聘：糕点师傅薪资：8000.0岗位职责：1、负责各类糕点、面包、西点的制作、成型、烘烤与装饰，保证出品口感、外形、色泽稳定达标，符合工厂品质标准；2、独立完成巧克力调温、造型、淋面、夹心、巧克力插件及巧克力甜品制作，熟练掌握巧克力各类制作工艺，能打造特色巧克力产品；3、严格按照配方标准精准操作，合理控制用料成本，减少原料浪费，兼顾出品效率与品质；4、负责烘焙设备（烤箱、醒发箱、巧克力熔炉等）、工具的日常清洁、维护与保养，规范操作设备，杜绝安全隐患；5.严格遵守食品安全规范，做好个人卫生、操作台卫生及原料储存管理，符合食品生产卫生要求；6.配合新品研发，根据市场需求和公司规划，优化糕点与巧克力产品的口感、造型及制作工艺，提升产品竞争力；7.完成上级安排的其他生产、备货、卫生清洁及相关辅助工作，配合团队完成每日生产任务。
2026-05-11 12:14
IP属地：福建泉州
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