苏州·相城区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1. 负责中央厨房荤菜类食材的清洗、切割、分装及配比工作，确保规格统一、卫生达标
2. 按照出品标准完成打荷准备，包括餐具摆放、酱料备制、装饰配料整理等
3. 配合厨师团队高效完成批量出餐任务，保障团餐/食堂供餐节奏与品质稳定
4. 严格执行食品安全操作规范，落实工器具清洁消毒及区域卫生管理
5. 及时反馈食材损耗、设备异常等问题，协助优化切配流程
任职要求：
1. 年龄30-45岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证
2. 有中央厨房、大型食堂或团餐企业切配/打荷工作经验者优先
3. 熟悉常见荤菜原料特性及基础刀工，动作麻利、责任心强
4. 具备基本食品安全意识，服从管理，适应快节奏作业环境
5. 学历不限，能长期稳定工作者优先
6.工作时间：4:30-10:30 下午1:30上班，干完下班
1. 负责中央厨房荤菜类食材的清洗、切割、分装及配比工作，确保规格统一、卫生达标
2. 按照出品标准完成打荷准备，包括餐具摆放、酱料备制、装饰配料整理等
3. 配合厨师团队高效完成批量出餐任务，保障团餐/食堂供餐节奏与品质稳定
4. 严格执行食品安全操作规范，落实工器具清洁消毒及区域卫生管理
5. 及时反馈食材损耗、设备异常等问题，协助优化切配流程
任职要求：
1. 年龄30-45岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证
2. 有中央厨房、大型食堂或团餐企业切配/打荷工作经验者优先
3. 熟悉常见荤菜原料特性及基础刀工，动作麻利、责任心强
4. 具备基本食品安全意识，服从管理，适应快节奏作业环境
5. 学历不限，能长期稳定工作者优先
6.工作时间：4:30-10:30 下午1:30上班，干完下班
2026-05-11 10:24
IP属地：江苏
职位福利
包住包吃保险社保全职
苏州工业园区齐昌餐饮服务有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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