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职位详情

岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保出品风味稳定、口感佳
2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备,做好日常清洁与基础维护
3.严格遵守食品安全规范,落实生熟分开、餐具消毒、操作台卫生等要求
4.配合门店运营节奏,高效完成高峰时段出餐任务,保障顾客体验
5.协助备料、盘点及简单库存管理,及时反馈食材损耗与需求

任职要求:
1.烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑
3.吃苦耐劳,适应夜间工作节奏,具备较强服务意识和责任心
4.无学历限制,身体健康,持有效健康证
5. 注重个人卫生,服从管理,有团队协作精神
2026-08-26 00:58
IP属地:广西
企业发布信息图
南宁市兴宁区美晨烧烤店(个体工商户)
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