深圳·福田区
月结
3-5人
职位详情
核心岗位职责：
1. 素食专业知识：熟悉纯素、能详细介绍菜品成分、烹饪方式及过敏源信息。
2. 引导与点餐：主动介绍特色菜，根据顾客偏好（如健身、清淡、无五辛）推荐菜品。
3. 严格处理特殊要求：清晰记录“无油、无糖、无五辛”等个性化需求，并按要求备注后厨；上菜时再次确认。
4. 解释理念与环保倡导：从容解答素食营养、环保价值等问题，避免争论；引导适量点餐，推荐“光盘”及环保打包。
任职要求：
· 经验：有餐饮经验优先
· 特质：耐心、亲和力强，能处理对严格素食的理解偏差或客诉；沟通清晰，无体味（素食顾客对气味敏感）。
· 加分项：考取过素食营养或饮食相关证书。
· 面对“素食能否吃饱/补蛋白”等质疑时，能用专业知识打消顾虑。
1. 素食专业知识：熟悉纯素、能详细介绍菜品成分、烹饪方式及过敏源信息。
2. 引导与点餐：主动介绍特色菜，根据顾客偏好（如健身、清淡、无五辛）推荐菜品。
3. 严格处理特殊要求：清晰记录“无油、无糖、无五辛”等个性化需求，并按要求备注后厨；上菜时再次确认。
4. 解释理念与环保倡导：从容解答素食营养、环保价值等问题，避免争论；引导适量点餐，推荐“光盘”及环保打包。
任职要求：
· 经验：有餐饮经验优先
· 特质：耐心、亲和力强，能处理对严格素食的理解偏差或客诉；沟通清晰，无体味（素食顾客对气味敏感）。
· 加分项：考取过素食营养或饮食相关证书。
· 面对“素食能否吃饱/补蛋白”等质疑时，能用专业知识打消顾虑。
2026-05-14 16:01
IP属地：广东
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包住有提成包吃免费培训全职素食善业:时尚健康环保有价值
深圳市自在里餐饮文化管理有限公司
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