职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品烹饪制作,精准把控色、香、味、形,确保出品稳定达标
2.严格执行食材验收、储存及操作规范,落实食品安全与厨房卫生管理制度
3.参与菜单优化与新品研发,协助控制食材成本,减少损耗,提升出品效益
4.协同完成设备清洁保养、物料盘点及后厨环境管理,保障运营有序
5.高峰期高效配合团队出餐,兼顾速度与品质,持续提升用餐体验
任职要求:
1.50周岁以内,热爱餐饮事业,具备良好服务意识与职业操守
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病史
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作强度,责任心强,具备团队协作精神
5.具有3年以上相关工作经验者优先,学历不限,试菜通过即可上岗
6.提供食宿,双人间环境好,每月4天假期,同事相处融洽。
7.炒大锅菜2年以上;能开两周菜单;主要炒川菜、能做陕北菜优先。
1.负责日常菜品烹饪制作,精准把控色、香、味、形,确保出品稳定达标
2.严格执行食材验收、储存及操作规范,落实食品安全与厨房卫生管理制度
3.参与菜单优化与新品研发,协助控制食材成本,减少损耗,提升出品效益
4.协同完成设备清洁保养、物料盘点及后厨环境管理,保障运营有序
5.高峰期高效配合团队出餐,兼顾速度与品质,持续提升用餐体验
任职要求:
1.50周岁以内,热爱餐饮事业,具备良好服务意识与职业操守
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病史
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作强度,责任心强,具备团队协作精神
5.具有3年以上相关工作经验者优先,学历不限,试菜通过即可上岗
6.提供食宿,双人间环境好,每月4天假期,同事相处融洽。
7.炒大锅菜2年以上;能开两周菜单;主要炒川菜、能做陕北菜优先。
2026-09-07 21:28
IP属地:四川
职位福利
包住包吃保险社保全职节日福利双人间宿舍加班补贴

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