职位详情
生鲜主管(五险+带薪休息+6000以上)
职位描述:
1、负责生鲜品类(蔬菜、肉禽、水产)的订货、验收、陈列与库存管理,确保商品鲜度与丰满度。
2、严格控制生鲜损耗,通过合理订货、先进先出、折价处理等方式降低报损率。
3、制定并执行生鲜每日市调,确保价格在商圈内具有竞争力。
4、管理加工间或联营商户,监督卫生、安全及操作规范,符合食品安全法规。
5、带领团队完成销售、毛利指标,策划并执行生鲜档期促销活动。
6、负责员工排班、培训及日常考核,提升团队服务与专业技能。
任职要求:
1、2年以上生鲜运营管理经验,熟悉生鲜商品特性及储存要求。
2、具备较强的损耗控制意识和数据分析能力。
3、了解《食品安全法》及生鲜相关卫生标准。
上班时间:能适应早晚班轮值及高强度工作节奏。
薪资福利:基本工资+绩效,综合月薪6k-7k,缴纳五险,每周休息一天
有意者请主动投递简历,
职位描述:
1、负责生鲜品类(蔬菜、肉禽、水产)的订货、验收、陈列与库存管理,确保商品鲜度与丰满度。
2、严格控制生鲜损耗,通过合理订货、先进先出、折价处理等方式降低报损率。
3、制定并执行生鲜每日市调,确保价格在商圈内具有竞争力。
4、管理加工间或联营商户,监督卫生、安全及操作规范,符合食品安全法规。
5、带领团队完成销售、毛利指标,策划并执行生鲜档期促销活动。
6、负责员工排班、培训及日常考核,提升团队服务与专业技能。
任职要求:
1、2年以上生鲜运营管理经验,熟悉生鲜商品特性及储存要求。
2、具备较强的损耗控制意识和数据分析能力。
3、了解《食品安全法》及生鲜相关卫生标准。
上班时间:能适应早晚班轮值及高强度工作节奏。
薪资福利:基本工资+绩效,综合月薪6k-7k,缴纳五险,每周休息一天
有意者请主动投递简历,
2026-05-09 10:19
IP属地:吉林吉林
工作地址

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