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配菜/打荷改刀切配
切配工作地址:上海迪士尼小镇《野八椒》5500-65001.负责食材收货、分拣、清洗、改刀、切配加工，严格按标准把控分量与品相；2.做好食材分类存放、保鲜管理，杜绝浪费，控制损耗；3.配合厨师完成每日备菜、出餐配菜，保证出餐速度与出品颜值；4.负责切配区域卫生清洁、厨具归位、日常消杀，遵守后厨食品安全规范。
2026-05-08 22:10
IP属地：上海

工作地址

上海
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