职位详情
招聘:西厨房主管 ADD CDP
薪资:6千-8千
岗位职责
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证西厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作
6、协助行政总厨极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、同岗位工作经验至少1年以上
2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
3、身体健康,精力充沛。
薪资:6千-8千
岗位职责
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证西厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作
6、协助行政总厨极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、同岗位工作经验至少1年以上
2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
3、身体健康,精力充沛。
2026-05-08 13:49
IP属地:江苏连云港
工作地址

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