宁波象山县招聘西餐厨师•岗位职责：1.负责酒吧简餐、牛排、小食的研发、制作与出品（如海鲜小

8000-9000元/月

宁波·象山县

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招聘西餐厨师•岗位职责：1.负责酒吧简餐、牛排、小食的研发、制作与出品（如海鲜小食、轻食沙拉、佐酒小菜）。2.管理厨房食材采购、库存、效期与成本控制，减少浪费。3.严格执行食品安全与卫生标准，确保操作环境符合规范。4.配合主题月活动，推出限定季节菜品（如海洋主题小食、节气特色简餐）。5.优化出餐流程，提高效率，满足日咖夜酒双场景的餐饮需求。6.与前厅服务团队紧密协作，及时响应客户特殊需求。•任职要求：1.3年以上西餐或简餐制作经验，有高端餐厅、酒店厨房背景优先。2.具备创新意识，能独立研发新品，并对食材搭配有独特见解。3.持有食品安全管理员证书，熟悉餐饮行业卫生法规。4.能适应酒吧营业时间（下午至凌晨），具备一定的抗压能力。5.高中/中专及以上学历，烹饪、食品相关专业优先。6.与前厅服务团队紧密协作，及时响应客户特殊需求。人物画像•性格特质：细致、有耐心、注重卫生、富有创意、团队合作。•能力模型：◦硬技能：西餐烹饪、食材管理、食品安全、成本控制。◦软技能：创新思维、时间管理、沟通协调、品质坚持。•经验背景：◦曾在星级酒店、精品餐厅或网红餐饮店担任厨师。◦有成功推出畅销单品或主题套餐的经验。◦对美食美学有追求，善于将视觉艺术融入餐饮出品。•成长路径：◦短期：成为慧苑餐饮出品的主理人，建立标准化菜单体系。◦中期：晋升为主厨，全面负责酒吧餐饮线（含酒水搭配）。◦长期：向餐饮研发总监发展，参与品牌连锁化后的厨房规划。联系人：杨经理联系电话：工资8000-9000，综合工资10000左右工作地址:象山石浦镇景区

2026-05-08 08:22

IP属地：浙江宁波

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