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岗位职责:
1.负责中式面点(包子、馒头、花卷、饺子、面条等)的标准化制作与现场出品
2.严控原料质量与配比,确保面团发酵、馅料调制、蒸煮火候等关键环节品质稳定
3. 高效完成早/午/晚市备餐及高峰时段现做任务,保障出餐时效与口感一致性
4.严格执行食品安全操作规范,保持操作区整洁卫生,配合日常巡检与整改
5.积极参与新品试制与工艺优化,助力产品迭代与顾客体验提升

任职要求:
1.热爱餐饮行业,有面点制作经验者优先,经验不限
2. 具备基础食品安全知识,能自觉遵守卫生标准与操作流程
3. 动手能力强,口味敏感度高,注重细节与出品一致性
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从门店排班安排
5.初中及以上学历,身体健康,持有有效健康证
2026-05-19 15:53
IP属地:新疆

职位福利

全职
企业发布信息图
天山区光明路桂满山塘炒菜饭店(个体工商户)
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