四川成都招聘：餐饮厨师长薪资：8000-9000元/月招聘条件及工作内容:身体健康持有效健

成都

138********

职位详情

招聘：餐饮厨师长
薪资：8000-9000元/月
招聘条件及工作内容: 身体健康持有效健康证，要求有大型厨师长3年经验；或其他社会餐饮厨师长5年以上经验，需有2级及以上厨师证。
精通大锅菜制作，熟悉后厨管理、成本核算、卫生规范；
责任心强、作风严谨、服从管理，无不良从业记录；
认同单位严谨、规范的管理要求。
全面负责食堂后厨日常管理、菜品质量、食品安全及成本控制；
制定每周菜谱，保证菜品口味、营养搭配，
管理后厨团队，合理分工，规范操作流程，提升出品与效率；
严格执行食品卫生、消防安全及单位各项管理制度；
负责食材验收、储存、加工，杜绝浪费，保障用餐安全。
日常要求：午餐出品18个左右用餐人数300+—600+
晚餐出品10个左右，用餐人数100+—200+
大锅菜的出品质量要求较高，不能像传统工厂食堂大锅菜的品质，出品需向小锅菜品质靠拢。人员配置：厨师长+3名厨师+4名切配+1名蒸饭+其他
休假时间：上六休一；国家法定节假日带薪休假，如（国庆+中秋8天假）；每年8月10天左右的带薪高温假。
福利待遇
薪资：8000–9000 元 / 月
上班时间：08:00–13:00，15:30–19:00
包吃包住，三餐免费，住宿条件良好
入职即购买社保，工作稳定正规
职位有效期：2026年5月6日—2026年6月6日。

2026-05-07 11:49

IP属地：四川成都

工作地址