南京·江宁区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求
2.配合厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作
3.管理打荷区域物料、调料、餐具的摆放与补充，保持操作台整洁有序
4. 协助厨房日常清洁、设备维护及垃圾清运，落实食品安全规范
5.按时高效完成厨师长交办的其他厨房辅助任务
任职要求：
1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从管理意识
2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先
3. 讲究卫生，能严格遵守食品操作安全与健康管理制度
4.身体健康，持有有效健康证
5. 工作认真细致，具备基本刀工及食材识别能力
1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求
2.配合厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作
3.管理打荷区域物料、调料、餐具的摆放与补充，保持操作台整洁有序
4. 协助厨房日常清洁、设备维护及垃圾清运，落实食品安全规范
5.按时高效完成厨师长交办的其他厨房辅助任务
任职要求：
1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从管理意识
2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先
3. 讲究卫生，能严格遵守食品操作安全与健康管理制度
4.身体健康，持有有效健康证
5. 工作认真细致，具备基本刀工及食材识别能力
2026-08-22 11:40
IP属地：江苏
职位福利
包吃全职
江宁碧泉土菜馆
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