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(工资面议)面包2人、蛋糕2人、膨化食品1人、馅料1人

岗位职责:
1、配合研发负责人根据国内消费市场趋势开展食品类产品(面包/糕点/膨化食品)的研发工作;
2、承担产品改进与设计任务,推进具体方案的执行及产品落地;
3、组织并参与产品小试、中试及试生产过程,完成工业化参数的验证与确定;
4、制定新产品工艺流程及相关规程,主导生产现场新产品的操作指导与过程控制;
5、整合内外部资源,收集市场与研发动态信息,负责技术资料的翻译、整理与归档管理。

岗位要求:
1、大专及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业背景(具备良好英语听、说、读、写能力者优先);
2、具有5年以上食品研发工作经验,熟悉中长保质期面包、糕点或膨化食品开发流程,能独立完成新品开发与配方优化,具备实验操作技能、文档编写能力及办公软件应用能力;
3、掌握食品行业相关的法规与标准要求。
2026-07-11 13:02
IP属地:福建泉州

职位福利

大专5-10年技术研发休闲食品膨化食品
企业发布信息图
达利食品集团有限公司
已上市 · 10000人以上
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