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岗位职责:
1、配合生产经理拟定生产计划与阶段目标,对接公司及客户需求,组织所辖班组实施生产作业,全程跟踪进度,及时协调工序衔接问题,保障生产任务按时、按质、按量完成;
2、负责所管区域生产过程中的质量控制,严格执行质量规范,发现并反馈品质异常,参与制定纠正措施,监督整改落实,防止类似问题再次发生;
3、参与优化生产流程,识别所辖环节的瓶颈问题,提出改善建议,协助推进精益生产工具与方法的应用,提高人均产出与运行效率,减少物料和能源浪费;
4、贯彻执行5S管理制度,在所辖区域开展日常监督与定期检查,督促员工规范操作,确保现场环境整洁、有序、安全;
5、协助制定部门年度预算,负责所辖区域费用的日常管理,合理管控物料使用、能耗等支出,确保成本使用合规、透明、可控;
6、负责所辖班组人员的日常管理、岗位辅导与绩效评估,组织开展生产技能、安全操作、5S管理等培训,提升员工专业水平与责任意识;
7、初步处理生产现场突发情况,遇重大异常或安全隐患时及时上报生产经理,协同相关部门高效解决问题。

任职要求:
1、大专及以上学历,食品加工、生产制造等相关专业,具有2年以上食品/肉制品行业生产管理经验,有预制菜工厂生产主管或班组管理经历者优先;
2、熟悉工厂生产运作模式及管理流程,掌握预制菜生产工艺流程与关键控制点,能迅速胜任所辖区域的生产管理工作;
3、具备一定的生产管理、成本管控、质量管理及物料管理经验,能够有效掌控所辖区域各生产环节;
4、拥有现场管理、生产异常应对及目标改进实践经验,能快速响应并解决现场常见问题;
5、了解精益生产理念,掌握5S现场管理方法,能够推动5S在所辖区域的有效落地;
6、具备良好的计划性、组织能力、沟通协调能力,能有效带领班组,配合生产经理及跨部门协作;
7、具备基本办公软件操作能力,可完成生产数据统计、报表编制及信息报送等工作;
8、工作态度端正、执行力强,适应工厂生产节奏,具备一定抗压能力和团队管理意识。
2026-06-16 13:23
IP属地:福建南平

职位福利

大专3-5年生产计划管理生产物料管理现场管理食品安全管理体系食品行业肉制品
企业发布信息图
福建圣农食品有限公司
已上市 · 1000-9999人
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