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岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作,保障出餐效率与秩序
3. 严格把控食材用量与损耗,做好边角料回收与分类存放
4. 保持操作区域整洁卫生,落实厨房5S管理规范
5. 配合完成临时性任务及团队协作需求

任职要求:
1. 吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 无经验要求,有餐饮后厨工作经验者优先
3. 身体健康,持有有效健康证
4. 遵守食品安全法规,注重个人卫生与操作规范
5. 服从安排,适应快节奏厨房工作环境
2026-05-04 17:27
IP属地:青海

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
西宁市城西区青澜居府香火锅店(个体工商户)
20-99人
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