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全面负责酒馆日常门店运营管理,统筹前厅服务、人员排班、日常卫生、门店纪律管理;
制定门店日常营收目标、营销计划,策划民谣演出、主题夜、节日活动、线下引流活动;
负责线上线下运营:抖音、朋友圈、本地探店、同城推广、团购上架、客户维护;
会员体系搭建与维护,老客留存、新客裂变,提升复购率与门店口碑;
酒水物料盘点、成本管控、库存管理,把控营收与利润;
对接驻唱歌手、演出排期,统筹店内氛围打造、场景布置。
2026-05-04 13:38
IP属地:四川
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雅安望山海餐饮管理有限公司
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