职位详情
岗位职责:
1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 按照厨师长指令及时打荷,准确传递菜品至出菜口,保障出餐节奏与顺序
3. 协助厨房物料整理、台面清洁及用具归位,维持后厨整洁有序的工作环境
4. 配合完成日常备料计划,合理控制损耗,节约食材与辅料
5. 严格遵守食品安全规范及操作流程,落实生熟分开、标签标识等基本要求
任职要求:
1. 工作经验不限,有餐饮后厨配菜或打荷经历者优先
2. 学历不限,具备基本读写能力,能理解简单操作指令
3. 吃苦耐劳,适应快节奏、高强度工作环境
4. 注重卫生习惯,无传染性疾病,持有效健康证上岗
5. 具备良好的团队协作意识和服从管理态度
1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 按照厨师长指令及时打荷,准确传递菜品至出菜口,保障出餐节奏与顺序
3. 协助厨房物料整理、台面清洁及用具归位,维持后厨整洁有序的工作环境
4. 配合完成日常备料计划,合理控制损耗,节约食材与辅料
5. 严格遵守食品安全规范及操作流程,落实生熟分开、标签标识等基本要求
任职要求:
1. 工作经验不限,有餐饮后厨配菜或打荷经历者优先
2. 学历不限,具备基本读写能力,能理解简单操作指令
3. 吃苦耐劳,适应快节奏、高强度工作环境
4. 注重卫生习惯,无传染性疾病,持有效健康证上岗
5. 具备良好的团队协作意识和服从管理态度
2026-08-19 16:19
IP属地:陕西
职位福利
包住包吃全职

西安市雁塔区啄春泥餐饮管理有限公司

工作地址

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