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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境整洁有序
3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本
4.参与新菜品研发与口味优化,提升顾客用餐满意度
5.配合餐厅运营需求,完成高峰期出餐及临时加餐任务

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本职业素养
2. 熟悉常见菜系制作工艺,刀工、火候、调味等基本功扎实
3. 具备良好的卫生意识和安全操作习惯
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从厨房管理安排
5.持有健康证,有相关从业经验者优先
2026-08-30 09:46
IP属地:福建

职位福利

包吃全职
企业发布信息图
泉州市鲤城区渔港餐饮店(个体工商户)
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