吕梁·柳林县
月结
1-2人
职位详情
工地食堂
岗位职责：
1.负责工地食堂中餐菜品的制作与出品，确保口味稳定、营养均衡
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全规范
3.合理控制餐食成本，减少浪费，配合完成每日用餐人数备餐计划
4.保持操作间整洁卫生，定期清洁厨具设备，符合工地现场管理要求
5. 配合项目部安排，保障高温、加班等特殊时段的餐饮供应
任职要求：
1. 具备中餐厨师工作经验，熟悉家常菜、大锅菜制作流程
2.能适应工地环境，吃苦耐劳，服从现场管理安排
3.持有有效健康证，无传染性疾病
4.具备基本食品安全常识和操作规范意识
5. 学历不限，有食堂或大型团餐工作经验者优先
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4.保持操作间整洁卫生，定期清洁厨具设备，符合工地现场管理要求
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1. 具备中餐厨师工作经验，熟悉家常菜、大锅菜制作流程
2.能适应工地环境，吃苦耐劳，服从现场管理安排
3.持有有效健康证，无传染性疾病
4.具备基本食品安全常识和操作规范意识
5. 学历不限，有食堂或大型团餐工作经验者优先
2026-05-05 19:18
IP属地：山西
工作地址
鱼泡安全保障
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