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职位详情
【工作内容】
- 负责朝鲜菜的日常烹饪与菜品制作,确保菜品符合传统风味及现代餐饮标准。
- 独立完成泡菜发酵、高汤熬制、肉类腌制等核心技术操作,保证食材品质与口感。
- 根据菜单要求,制作至少20道代表性朝鲜菜,包括冷盘、热菜、汤品及主食等。
- 保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范与操作流程。
【任职要求】
- 具备良好的职业素养与沟通能力;
- 拥有3年及以上朝鲜菜专职烹饪经验,熟悉朝鲜半岛南北风味差异及经典菜系;
- 熟练掌握泡菜发酵、高汤熬制、肉类腌制等核心技术,能独立制作至少20道代表性菜品;
- 持有有效的健康证及中式烹调师职业资格证书,具备相关行业认证者优先;
- 年龄在26至45岁之间,身体健康;
工作地点:深圳,家庭厨师,薪资待遇面议
- 负责朝鲜菜的日常烹饪与菜品制作,确保菜品符合传统风味及现代餐饮标准。
- 独立完成泡菜发酵、高汤熬制、肉类腌制等核心技术操作,保证食材品质与口感。
- 根据菜单要求,制作至少20道代表性朝鲜菜,包括冷盘、热菜、汤品及主食等。
- 保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范与操作流程。
【任职要求】
- 具备良好的职业素养与沟通能力;
- 拥有3年及以上朝鲜菜专职烹饪经验,熟悉朝鲜半岛南北风味差异及经典菜系;
- 熟练掌握泡菜发酵、高汤熬制、肉类腌制等核心技术,能独立制作至少20道代表性菜品;
- 持有有效的健康证及中式烹调师职业资格证书,具备相关行业认证者优先;
- 年龄在26至45岁之间,身体健康;
工作地点:深圳,家庭厨师,薪资待遇面议
2026-09-07 03:21
IP属地:广东
职位福利
包住包吃全职

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