新乡·获嘉县
职位详情
任职要求
1. 具备3年以上乳制品研发相关工作经验，熟悉乳原料特性、产品配方设计及生产工艺实施，有乳品企业研发主导经历、核心产品成功上市案例者优先，具备芝士碎、奶油奶酪（乳酪）、植物基搅打奶、淡奶油、蛋挞液等品类中三种以上产品研发并实现上市者更佳
岗位内容
1. 精通乳制品配方开发、工艺改进、稳定性验证及成本管控
2. 掌握乳蛋白、乳糖、乳脂等成分的理化性质，熟练调试杀菌、发酵、干燥、均质等关键工艺参数
3. 能熟练操作相关应用软件，具备实验室常用仪器设备的使用能力
4. 熟知乳制品相关国家质量标准，掌握行业最新法规动态与技术发展方向
5. 具备良好的实验规划、数据分析与问题排查能力，可独立推动研发项目从立项至量产落地
1. 具备3年以上乳制品研发相关工作经验，熟悉乳原料特性、产品配方设计及生产工艺实施，有乳品企业研发主导经历、核心产品成功上市案例者优先，具备芝士碎、奶油奶酪（乳酪）、植物基搅打奶、淡奶油、蛋挞液等品类中三种以上产品研发并实现上市者更佳
岗位内容
1. 精通乳制品配方开发、工艺改进、稳定性验证及成本管控
2. 掌握乳蛋白、乳糖、乳脂等成分的理化性质，熟练调试杀菌、发酵、干燥、均质等关键工艺参数
3. 能熟练操作相关应用软件，具备实验室常用仪器设备的使用能力
4. 熟知乳制品相关国家质量标准，掌握行业最新法规动态与技术发展方向
5. 具备良好的实验规划、数据分析与问题排查能力，可独立推动研发项目从立项至量产落地
2026-06-06 13:28
IP属地：河南新乡
职位福利
本科3-5年技术研发配方研发乳制品
河南同盟食品有限公司
未融资 · 20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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