食品工厂品质管理部主管

7000-13000元/月

绍兴

蔡先生

已实名

企业认证

嵊州市嵊之味速冻食品有限公司

职位详情

厂长/主管

岗位职责：
1、负责原辅料进厂检验、生产过程质量监控、成品出库检查及仓库抽样检测等环节的质量控制工作，建立并落实相关管理制度，监督执行情况；
2、开展生产过程中质量指标的跟踪监测，进行异常问题分析与处理，实施车间环境清洁度验证与评估，保障产品质量持续提升；
3、审核质量安全体系文件，并组织落地实施，协调各工序、流程及相关部门，推动各部门依质量体系要求运行并持续优化；
4、牵头组织指定人员定期对工厂各职能部门开展内部审核、问题整改及培训工作；
5、主导供应商资质审查与绩效评价，制定并推行相关管理标准，协助供应商提升质量管理水平；
6、配合研发部门开展新原料、辅料的试验与验证工作，参与完善配方、原辅料标准的建立与优化；
7、统筹安排虫害防控管理工作，确保生产区域无虫害污染风险；
8、牵头处理因产品品质引发的客户投诉，完成8D报告撰写，提出解决方案并跟进闭环落实；
9、负责产品质量投诉的内部协调处置及整改措施的考核执行；
10、制定本部门各项制度、流程和标准，负责团队人员配置、培训及日常绩效管理；
11、组织开展面向生产、质检、仓储等相关岗位的质量意识与技能提升培训。

任职要求：
1、本科及以上学历，食品类或相关专业背景；掌握食品安全法律法规及相关标准，具备食品行业实验室全面管理经验；
2、五年以上速冻米面制品加工企业质量管理经验，熟悉质量体系的建设、梳理、执行、监督与改进全过程；
3、熟知ISO9001、ISO22000、HACCP、ERP等食品安全管理体系及危害分析关键控制点要求，具备较强的沟通协作能力；
4、了解食品加工工艺流程，具备从原料入厂到终端销售的全链条质量管理能力，掌握食品企业虫鼠害防控规范；
5、熟悉各类认证审核程序及高端客户验厂流程，具备体系外审接待及对外联络协调能力；
6、熟悉食品生产企业运营管理流程，具备产品标签合规性审核能力；
7、具备良好的组织协调能力，能有效处理客户投诉并与监管机构对接交流；
8、具有第二方或第三方现场审核经历，参与过大型客户验厂者优先录用；
9、持有速冻调制食品化验员证或审核员资格证者优先考虑。

2026-06-06 13:30

IP属地：浙江绍兴

职位福利

本科5-10年冷冻食品HACCPISO22000