职位详情
1. 负责门店日常运营:收银、点单、叫卖、打包、出餐,保证服务热情、快节奏。
2. 锅盔制作:揉面、分剂、擀皮、包馅、按饼、贴炉、出炉,严格按标准操作,保证品相与口感统一。
3. 后厨/前厅卫生:每日清洁操作台、烤炉、地面、货架、餐具,做到日清日结,符合食品安全要求。
4. 食材准备:和面、备馅、备料、切配,做好食材保鲜与库存整理,定期盘点。
5. 产品与活动:熟悉梅干菜、香葱猪肉、红糖豆沙等口味;配合门店促销、会员引流、简单话术推广。
6. 设备维护:日常检查烤炉、和面机、收银机,简单保养,异常及时上报。
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3. 后厨/前厅卫生:每日清洁操作台、烤炉、地面、货架、餐具,做到日清日结,符合食品安全要求。
4. 食材准备:和面、备馅、备料、切配,做好食材保鲜与库存整理,定期盘点。
5. 产品与活动:熟悉梅干菜、香葱猪肉、红糖豆沙等口味;配合门店促销、会员引流、简单话术推广。
6. 设备维护:日常检查烤炉、和面机、收银机,简单保养,异常及时上报。
2026-09-06 21:35
IP属地:河南
职位福利
餐补全职节假日额外一天公休房补每月绩效奖金

郑州阿甘餐饮管理有限公司大卫城分公司


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