丰台区
职位详情
二、岗位职责负责蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产、冻品等生鲜品类的采购及供应商关系管理。
开展市场调研、价格对比与商务谈判，合理控制采购成本，确保商品品质稳定可靠。
根据订单需求及时完成采购、验货与入库流程，保障供应不断档、不缺货。
处理商品质量问题，协调退换货与索赔事宜，督促供应商落实整改。
建立并更新供应商信息档案，规范记录采购台账及相关数据资料。
严格执行食品安全管理制度，杜绝不符合标准的食材进入仓库。
三、招聘条件（硬性要求）
1. 经验要求
具备1年以上生鲜、食材、肉类或蔬菜类采购工作经验者优先；
熟悉北京新发地、岳各庄等大型批发市场运作者优先；
有团餐供应、食材配送、食堂或餐饮行业采购背景者优先。
2. 专业能力
掌握生鲜验收基本标准，能够判断产品新鲜程度，识别注水、变质、短斤少两等情况；
了解常见蔬菜、水果及猪牛羊禽肉、水产品的品质特征；
具备比价、议价能力，熟悉市场行情动态，能有效控制采购成本；
熟练使用Excel及基础进销存软件，可独立完成台账登记与报表制作。
3. 个人素质
责任心强，坚持原则，拒绝红包回扣，杜绝虚假行为；
能适应高强度工作节奏，可早起、可搬运货物，吃苦耐劳；
具备良好沟通技巧，擅长谈判，能妥善处理售后及突发情况；
工作细致认真，单据整理规范，数据记录准确无误。
开展市场调研、价格对比与商务谈判，合理控制采购成本，确保商品品质稳定可靠。
根据订单需求及时完成采购、验货与入库流程，保障供应不断档、不缺货。
处理商品质量问题，协调退换货与索赔事宜，督促供应商落实整改。
建立并更新供应商信息档案，规范记录采购台账及相关数据资料。
严格执行食品安全管理制度，杜绝不符合标准的食材进入仓库。
三、招聘条件（硬性要求）
1. 经验要求
具备1年以上生鲜、食材、肉类或蔬菜类采购工作经验者优先；
熟悉北京新发地、岳各庄等大型批发市场运作者优先；
有团餐供应、食材配送、食堂或餐饮行业采购背景者优先。
2. 专业能力
掌握生鲜验收基本标准，能够判断产品新鲜程度，识别注水、变质、短斤少两等情况；
了解常见蔬菜、水果及猪牛羊禽肉、水产品的品质特征；
具备比价、议价能力，熟悉市场行情动态，能有效控制采购成本；
熟练使用Excel及基础进销存软件，可独立完成台账登记与报表制作。
3. 个人素质
责任心强，坚持原则，拒绝红包回扣，杜绝虚假行为；
能适应高强度工作节奏，可早起、可搬运货物，吃苦耐劳；
具备良好沟通技巧，擅长谈判，能妥善处理售后及突发情况；
工作细致认真，单据整理规范，数据记录准确无误。
2025-11-15 21:01
IP属地：北京
职位福利
学历不限1-3年
新发地耕鸿供应链管理(重庆)集团有限公司北京分公司
工作地址
鱼泡安全保障
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