临沂·河东区
职位详情
岗位职责
1、承担乳制品原料、半成品及成品的微生物检验工作，涵盖样品处理、培养基配制、菌落培养观察及检测结果分析判定。
2、严格遵循GB国家食品安全标准，规范使用微生物实验室仪器设备（如无菌操作台、培养箱、显微镜等），并完成日常维护与记录。
3、如实、完整记录实验数据并编制检测报告，对异常数据及时反馈，配合开展质量问题溯源与风险控制。
4、参与实验室质量管理体系运行，确保检测过程满足ISO等相关规范要求。
任职要求
1、生物、食品、检验类专业大专及以上学历，具备食品检验员资格证书者优先考虑。
2、具有2年以上乳制品行业微生物检验工作经验，熟悉乳品中常见微生物（如乳酸菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）的检测流程与方法。
3、熟练掌握无菌操作技术，可独立完成平板计数、生化鉴定等常规微生物实验操作。
4、工作认真负责，具备较强的细节把控能力、数据分析水平及质量安全管理意识。
1、承担乳制品原料、半成品及成品的微生物检验工作，涵盖样品处理、培养基配制、菌落培养观察及检测结果分析判定。
2、严格遵循GB国家食品安全标准，规范使用微生物实验室仪器设备（如无菌操作台、培养箱、显微镜等），并完成日常维护与记录。
3、如实、完整记录实验数据并编制检测报告，对异常数据及时反馈，配合开展质量问题溯源与风险控制。
4、参与实验室质量管理体系运行，确保检测过程满足ISO等相关规范要求。
任职要求
1、生物、食品、检验类专业大专及以上学历，具备食品检验员资格证书者优先考虑。
2、具有2年以上乳制品行业微生物检验工作经验，熟悉乳品中常见微生物（如乳酸菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）的检测流程与方法。
3、熟练掌握无菌操作技术，可独立完成平板计数、生化鉴定等常规微生物实验操作。
4、工作认真负责，具备较强的细节把控能力、数据分析水平及质量安全管理意识。
2026-07-21 13:14
IP属地：山东临沂
职位福利
大专1-3年微生物检验饮料饮品乳品微生物检测HACCPISO9000ISO22000
山东牛佰仕乳制品有限公司
不需要融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
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