徐州·鼓楼区
职位详情
岗位职责
1. 全面负责检验团队的日常运作，统筹制定检验工作计划、人员排班、培训安排及绩效评估，持续提升团队专业水平与执行效率。
2. 组织建立并优化原料、包装材料、半成品及成品的检验标准、作业指导书和记录文档，确保符合国家标准、ISO9001、HACCP以及客户和出口相关要求。
3. 统一管理来料检验、生产过程巡检、成品出库检验、样品留存、不合格品评审与处理流程，保障检测数据的真实性、准确性与可追溯性。
4. 负责化验室运行管理，包括仪器设备的维护保养、定期校准及试剂耗材的规范管控，确保检测环境合规、结果可靠。
5. 关注国家食品安全法律法规及标准动态，及时将最新要求转化为内部检验规程，并组织落实与宣导。
6. 牵头开展质量异常事件、客户反馈问题及检验偏差的原因调查，制定纠正与预防措施，并监督闭环执行，推动产品质量持续改进。
7. 协同完成内审、外审、客户审核及政府监管部门抽检工作，负责检验相关资料准备及不符合项整改落实。
8. 与生产、研发、采购、仓储等职能部门密切配合，协同推进质量问题整改，强化全过程质量控制能力。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、应用化学、微生物等相关专业背景。
2. 具备3年以上食品行业检验管理或化验室主管工作经验，熟悉调味品、酱料、火锅底料、预制菜、休闲食品者优先考虑。
3. 熟练掌握食品感官、理化、微生物检测原理与实操技能，了解常用检测仪器的操作与维护。
4. 熟悉ISO22000/HACCP体系、食品GMP、SSOP及相关国家法规标准，具备体系实际运行与执行经验。
5. 持有食品安全管理员、内审员、检验员等相关资质证书者优先录用。
6. 工作认真细致、责任心强、坚持原则，具备较强的抗压能力、沟通协调能力、问题分析与团队管理能力。
7. 能够适应生产车间现场管理工作，接受公司安排的加班及倒班制度。
我们提供
1. 稳定薪资+绩效奖金+激励奖金，收入有保障；
2. 五险、带薪年假、法定节假日、节日福利、生日福利；
3. 免费工作餐、员工宿舍/住房补贴、交通补贴、全勤奖；
4. 完善培训体系、内部晋升通道、技能提升与职业发展机会；
5. 规范管理、团队氛围好、工作环境整洁安全。
1. 全面负责检验团队的日常运作，统筹制定检验工作计划、人员排班、培训安排及绩效评估，持续提升团队专业水平与执行效率。
2. 组织建立并优化原料、包装材料、半成品及成品的检验标准、作业指导书和记录文档，确保符合国家标准、ISO9001、HACCP以及客户和出口相关要求。
3. 统一管理来料检验、生产过程巡检、成品出库检验、样品留存、不合格品评审与处理流程，保障检测数据的真实性、准确性与可追溯性。
4. 负责化验室运行管理，包括仪器设备的维护保养、定期校准及试剂耗材的规范管控，确保检测环境合规、结果可靠。
5. 关注国家食品安全法律法规及标准动态，及时将最新要求转化为内部检验规程，并组织落实与宣导。
6. 牵头开展质量异常事件、客户反馈问题及检验偏差的原因调查，制定纠正与预防措施，并监督闭环执行，推动产品质量持续改进。
7. 协同完成内审、外审、客户审核及政府监管部门抽检工作，负责检验相关资料准备及不符合项整改落实。
8. 与生产、研发、采购、仓储等职能部门密切配合，协同推进质量问题整改，强化全过程质量控制能力。
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1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品安全、应用化学、微生物等相关专业背景。
2. 具备3年以上食品行业检验管理或化验室主管工作经验，熟悉调味品、酱料、火锅底料、预制菜、休闲食品者优先考虑。
3. 熟练掌握食品感官、理化、微生物检测原理与实操技能，了解常用检测仪器的操作与维护。
4. 熟悉ISO22000/HACCP体系、食品GMP、SSOP及相关国家法规标准，具备体系实际运行与执行经验。
5. 持有食品安全管理员、内审员、检验员等相关资质证书者优先录用。
6. 工作认真细致、责任心强、坚持原则，具备较强的抗压能力、沟通协调能力、问题分析与团队管理能力。
7. 能够适应生产车间现场管理工作，接受公司安排的加班及倒班制度。
我们提供
1. 稳定薪资+绩效奖金+激励奖金，收入有保障；
2. 五险、带薪年假、法定节假日、节日福利、生日福利；
3. 免费工作餐、员工宿舍/住房补贴、交通补贴、全勤奖；
4. 完善培训体系、内部晋升通道、技能提升与职业发展机会；
5. 规范管理、团队氛围好、工作环境整洁安全。
2026-07-21 13:44
IP属地：江苏徐州
职位福利
大专3-5年微生物检验理化检验调味品
江苏美鑫食品科技有限公司
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