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苏州
职位详情
工作内容
1. 生产计划与协调
- 配合生产主管拟定生产方案，结合订单情况、原材料供给及设备生产能力，科学规划每日生产安排。
- 统筹各生产阶段的衔接，保障原料采购、清洗、切割、包装等流程高效运转，快速应对生产中出现的突发状况，确保生产按计划推进。
2. 人员与设备管理
- 协助主管开展生产人员的日常调度、任务分配及培训辅导，提升团队作业效率与工作质量。
- 承担生产设备的日常维护职责，建立并完善设备台账，记录使用、维修与保养信息，定期组织巡检，保障设备稳定运行。
3. 质量控制
- 参与制定并落实净菜产品的质量标准和检验程序，对原料、半成品及成品实施严格检测，确保产品满足食品安全与品质规范。
- 协同处理质量异常问题，对不合格品进行溯源分析，提出优化建议并跟踪整改措施的实施效果。
任职要求
1. 具备2年以上生产型企业的助理岗位工作经验，了解食品类产品的生产工艺流程及相关管控要点；有食品行业、厨师长或门店管理经验者优先考虑。
2. 大专及以上学历，食品相关专业背景优先。
3. 身体健康，能胜任生产现场的工作强度；
4. 工作态度端正，责任心强，具备较强的执行能力；
5. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。
1. 生产计划与协调
- 配合生产主管拟定生产方案，结合订单情况、原材料供给及设备生产能力，科学规划每日生产安排。
- 统筹各生产阶段的衔接，保障原料采购、清洗、切割、包装等流程高效运转，快速应对生产中出现的突发状况，确保生产按计划推进。
2. 人员与设备管理
- 协助主管开展生产人员的日常调度、任务分配及培训辅导，提升团队作业效率与工作质量。
- 承担生产设备的日常维护职责，建立并完善设备台账，记录使用、维修与保养信息，定期组织巡检，保障设备稳定运行。
3. 质量控制
- 参与制定并落实净菜产品的质量标准和检验程序，对原料、半成品及成品实施严格检测，确保产品满足食品安全与品质规范。
- 协同处理质量异常问题，对不合格品进行溯源分析，提出优化建议并跟踪整改措施的实施效果。
任职要求
1. 具备2年以上生产型企业的助理岗位工作经验，了解食品类产品的生产工艺流程及相关管控要点；有食品行业、厨师长或门店管理经验者优先考虑。
2. 大专及以上学历，食品相关专业背景优先。
3. 身体健康，能胜任生产现场的工作强度；
4. 工作态度端正，责任心强，具备较强的执行能力；
5. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。
2026-10-21 13:10
IP属地：江苏苏州
职位福利
学历不限1-3年生产计划管理现场管理
天津瑞恩餐饮管理有限公司
未融资 · 20-99人
鱼泡安全保障
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