淮北·相山区
职位详情
岗位职责：
一、生产运营与管理
1. 依据公司下达的生产任务，编制PMC生产排程方案，科学统筹与调配生产资源，保障产线按时、按量、按质完成既定目标。
2. 严格遵循工艺技术规范及作业指导书，对配料、投料、混合、发酵等核心环节实施重点管控，确保产品无沉淀、性能稳定、微生物指标合格；
3. 持续推动生产流程优化，落实精益生产理念，提升设备综合效率（OEE），控制物料损耗与能源消耗，降低制造成本。
4. 按照生产计划统筹协调人员、设备、物料、方法与环境的配置，保障生产顺畅运行，及时处理异常问题，合理改善现场作业流程。
5. 落实生产区域6S管理要求，组织员工安全培训，推进工艺改良，提升作业效率，控制生产支出，营造整洁、安全、高效的作业环境。
6. 熟悉设备维护保养（含备品备件管理）及智能化操作，保持设备低故障率，避免原辅材料与半成品在流转中出现积压、跌落等浪费现象。
7. 全面执行企业质量管理体系，确保各项生产活动符合食品GMP、FSSC22000/HACCP等相关法规要求，配合客户及监管机构审核工作。
二、规范仓储管理流程，降低原材料与成品库存积压及呆滞风险。
三、强化岗位人员管理，严格执行劳动纪律，制定并落实车间管理制度，实施绩效考核与奖惩机制，规范员工行为，增强团队积极性与执行力。
任职资格要求：
1. 大专及以上学历，食品、生物、化学等相关专业背景；
2. 具备10年以上食品行业从业经历，其中至少5年在食品领域担任生产管理职务；
3. 精通生产体系搭建与完善工作，涵盖标准制定、流程优化、制度建设及设备管理，并具备持续改进的实践经验；
4. 熟悉食品检测、生产过程控制、包装储存、调味品制造以及设备维修保养等关键环节；
5. 拥有卓越的团队管理能力，出色的沟通协调水平，能够高效带领30人以上生产队伍；
6. 工作作风扎实，执行力强，抗压能力突出，具备良好的职业操守，责任心强。
一、生产运营与管理
1. 依据公司下达的生产任务，编制PMC生产排程方案，科学统筹与调配生产资源，保障产线按时、按量、按质完成既定目标。
2. 严格遵循工艺技术规范及作业指导书，对配料、投料、混合、发酵等核心环节实施重点管控，确保产品无沉淀、性能稳定、微生物指标合格；
3. 持续推动生产流程优化，落实精益生产理念，提升设备综合效率（OEE），控制物料损耗与能源消耗，降低制造成本。
4. 按照生产计划统筹协调人员、设备、物料、方法与环境的配置，保障生产顺畅运行，及时处理异常问题，合理改善现场作业流程。
5. 落实生产区域6S管理要求，组织员工安全培训，推进工艺改良，提升作业效率，控制生产支出，营造整洁、安全、高效的作业环境。
6. 熟悉设备维护保养（含备品备件管理）及智能化操作，保持设备低故障率，避免原辅材料与半成品在流转中出现积压、跌落等浪费现象。
7. 全面执行企业质量管理体系，确保各项生产活动符合食品GMP、FSSC22000/HACCP等相关法规要求，配合客户及监管机构审核工作。
二、规范仓储管理流程，降低原材料与成品库存积压及呆滞风险。
三、强化岗位人员管理，严格执行劳动纪律，制定并落实车间管理制度，实施绩效考核与奖惩机制，规范员工行为，增强团队积极性与执行力。
任职资格要求：
1. 大专及以上学历，食品、生物、化学等相关专业背景；
2. 具备10年以上食品行业从业经历，其中至少5年在食品领域担任生产管理职务；
3. 精通生产体系搭建与完善工作，涵盖标准制定、流程优化、制度建设及设备管理，并具备持续改进的实践经验；
4. 熟悉食品检测、生产过程控制、包装储存、调味品制造以及设备维修保养等关键环节；
5. 拥有卓越的团队管理能力，出色的沟通协调水平，能够高效带领30人以上生产队伍；
6. 工作作风扎实，执行力强，抗压能力突出，具备良好的职业操守，责任心强。
2026-06-06 13:24
IP属地：安徽淮北
职位福利
大专10年以上安全管理设备管理现场管理
淮北德兰和创生物科技有限公司
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