职位详情
岗位职责:
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等设备操作与日常维护,保障作业安全与效率
3.严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实厨房6S管理要求
4.根据客流灵活调整出餐节奏,配合门店完成高峰时段高效出品
5.协助完成备料、清洁、盘点等基础厨房工作,服从门店统一调度
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及火候掌控要点
3.吃苦耐劳,适应夜间及节假日工作安排,具备较强服务意识
4. 无学历限制,身体健康,持有有效健康证
全职岗位,必须要有餐饮经验,已成年20-35岁,其他知名中餐厅工作经验者优先
文武赋融合川菜餐厅岗位需求:全业态经营,含中餐、下午茶、酒吧、烧烤
中餐厅岗位:
1、销售经理2-3人:底薪5000-6000元+销售提成2%,有资源有经验,底薪保障上可以谈。
2、领班主管1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100
酒肆岗位:4人
1、酒吧营销经理2人:底薪5000-6000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。
2、酒吧吧员2人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
后厨岗位:6人
1、烧烤师助理1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
2、传菜2人:底薪3000-4000元+利润分红+全勤奖100
3、打荷2人:底薪3000-4000元+利润分红+全勤奖100
4、菏王1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
二、文武赋&音乐小馆:
1、前期了解:美团直接搜【文武赋·川菜餐厅(交子大道店)】! 【地址:高新区交子大道255号】
2、招聘需求中所提及薪酬,均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成(2%)。
3、营业时间:10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜,茶艺、烧烤、酒肆,夜宵从晚8点营业,分档口经营,并根据营业情况分红。上班是排班制,中餐到00:00,酒吧到02:00。
①中餐班:早 9:30-14.00,晚17:00-22:00 / 早11:00-次日0:00点,
②酒肆/烧烤班:晚17:00-次日凌晨02:00
4、上班及休息:每天9小时,月休4天,排班休,法假调休,连休提前报备
如对我们餐厅有兴趣,可回复应聘岗位和方便面试时间,我们会尽快与您联系
5. 注重个人卫生,遵守食品安全规范,团队协作意识强
1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味,确保出品风味稳定、口感正宗
2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等设备操作与日常维护,保障作业安全与效率
3.严格把控食材新鲜度与卫生标准,落实厨房6S管理要求
4.根据客流灵活调整出餐节奏,配合门店完成高峰时段高效出品
5.协助完成备料、清洁、盘点等基础厨房工作,服从门店统一调度
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先
2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及火候掌控要点
3.吃苦耐劳,适应夜间及节假日工作安排,具备较强服务意识
4. 无学历限制,身体健康,持有有效健康证
全职岗位,必须要有餐饮经验,已成年20-35岁,其他知名中餐厅工作经验者优先
文武赋融合川菜餐厅岗位需求:全业态经营,含中餐、下午茶、酒吧、烧烤
中餐厅岗位:
1、销售经理2-3人:底薪5000-6000元+销售提成2%,有资源有经验,底薪保障上可以谈。
2、领班主管1人:底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100
酒肆岗位:4人
1、酒吧营销经理2人:底薪5000-6000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。
2、酒吧吧员2人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
后厨岗位:6人
1、烧烤师助理1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
2、传菜2人:底薪3000-4000元+利润分红+全勤奖100
3、打荷2人:底薪3000-4000元+利润分红+全勤奖100
4、菏王1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100
二、文武赋&音乐小馆:
1、前期了解:美团直接搜【文武赋·川菜餐厅(交子大道店)】! 【地址:高新区交子大道255号】
2、招聘需求中所提及薪酬,均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成(2%)。
3、营业时间:10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜,茶艺、烧烤、酒肆,夜宵从晚8点营业,分档口经营,并根据营业情况分红。上班是排班制,中餐到00:00,酒吧到02:00。
①中餐班:早 9:30-14.00,晚17:00-22:00 / 早11:00-次日0:00点,
②酒肆/烧烤班:晚17:00-次日凌晨02:00
4、上班及休息:每天9小时,月休4天,排班休,法假调休,连休提前报备
如对我们餐厅有兴趣,可回复应聘岗位和方便面试时间,我们会尽快与您联系
5. 注重个人卫生,遵守食品安全规范,团队协作意识强
2026-08-01 21:37
IP属地:四川
职位福利
全职有提成

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司
不需要融资 · 20-99人


鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >











