北海·合浦县
月结
3-5人
职位详情
一、厨师（炒锅师傅/主厨）
岗位职责
1. 负责后厨热菜烹饪、菜品出品，严格把控口味、分量、摆盘，保证菜品质量稳定；
2. 合理控制食材损耗、用油用料，做好成本管控；
3. 负责灶台区域清洁、厨具保养，执行后厨卫生及安全操作规范；
4. 配合菜单更新、新品试做，服从日常排班及工作安排；
5. 协助食材验收、库存整理，杜绝浪费。
任职要求
1. 年龄25-50岁，身体健康，持有效健康证；
2. 2年以上同岗位后厨烹饪经验，熟练掌握家常/特色菜品炒制，海鲜菜品优先；
3. 熟悉后厨安全操作，无不良工作习惯，服从管理；
4. 吃苦耐劳，责任心强，能配合早中晚轮班、节假日排班。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 绩效奖 + 包吃住 + 月休X天 + 节日福利
二、配菜员（切配/打荷）
岗位职责
1. 负责食材清洗、宰杀、切配，按标准完成荤素菜刀工处理，分类摆盘备料；
2. 做好食材分类存放、保鲜管理，杜绝食材变质浪费；
3. 配合厨师完成打荷、传菜、出餐摆盘，保证出餐效率；
4. 负责切配区域、刀具砧板清洁消毒，做好后厨环境卫生；
5. 服从后厨排班，协助完成日常收档、收尾工作。
任职要求
1. 年龄20-45岁，身体健康，持有效健康证；
2. 1年以上后厨切配经验，刀工熟练，熟悉食材处理流程；
3. 手脚麻利，吃苦耐劳，服从管理，有海鲜处理经验优先；
4. 能适应轮班，遵守后厨卫生、安全管理制度。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 绩效奖 + 包吃住 + 月休X天
三、后厨杂工（洗碗/帮厨/保洁）
岗位职责
1. 负责餐具、厨具、餐盘清洗消毒、分类摆放；
2. 协助食材粗加工：洗菜、择菜、刮鳞、清理边角料；
3. 负责后厨地面、下水道、垃圾桶、操作间日常清洁，保持后厨整洁；
4. 协助厨师、配菜完成备料、传菜、收档等基础工作；
5. 严格遵守食品卫生标准，做好个人及区域卫生。
任职要求
1. 年龄18-55岁，身体健康，持有效健康证；
2. 有无经验均可，能吃苦耐劳，手脚勤快；
3. 服从管理，责任心强，能适应后厨高温工作环境；
4. 遵守作息安排，配合日常排班。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 包吃住 + 月休X天 + 加班补贴
简易通用版（短文案，适合朋友圈/招聘群）
• 厨师：招炒锅师傅，负责热菜出品、成本管控，有海鲜烹饪经验优先，包吃住薪资面议；
• 配菜：招切配/打荷，刀工熟练，负责食材切配备料，服从管理，吃苦耐劳；
• 后厨杂工：招洗碗帮厨，有无经验均可，负责洗碗洗菜、后厨卫生，包吃住，工作稳定。
需要我帮你把这些文案整理成一页招聘海报文案吗？
岗位职责
1. 负责后厨热菜烹饪、菜品出品，严格把控口味、分量、摆盘，保证菜品质量稳定；
2. 合理控制食材损耗、用油用料，做好成本管控；
3. 负责灶台区域清洁、厨具保养，执行后厨卫生及安全操作规范；
4. 配合菜单更新、新品试做，服从日常排班及工作安排；
5. 协助食材验收、库存整理，杜绝浪费。
任职要求
1. 年龄25-50岁，身体健康，持有效健康证；
2. 2年以上同岗位后厨烹饪经验，熟练掌握家常/特色菜品炒制，海鲜菜品优先；
3. 熟悉后厨安全操作，无不良工作习惯，服从管理；
4. 吃苦耐劳，责任心强，能配合早中晚轮班、节假日排班。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 绩效奖 + 包吃住 + 月休X天 + 节日福利
二、配菜员（切配/打荷）
岗位职责
1. 负责食材清洗、宰杀、切配，按标准完成荤素菜刀工处理，分类摆盘备料；
2. 做好食材分类存放、保鲜管理，杜绝食材变质浪费；
3. 配合厨师完成打荷、传菜、出餐摆盘，保证出餐效率；
4. 负责切配区域、刀具砧板清洁消毒，做好后厨环境卫生；
5. 服从后厨排班，协助完成日常收档、收尾工作。
任职要求
1. 年龄20-45岁，身体健康，持有效健康证；
2. 1年以上后厨切配经验，刀工熟练，熟悉食材处理流程；
3. 手脚麻利，吃苦耐劳，服从管理，有海鲜处理经验优先；
4. 能适应轮班，遵守后厨卫生、安全管理制度。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 绩效奖 + 包吃住 + 月休X天
三、后厨杂工（洗碗/帮厨/保洁）
岗位职责
1. 负责餐具、厨具、餐盘清洗消毒、分类摆放；
2. 协助食材粗加工：洗菜、择菜、刮鳞、清理边角料；
3. 负责后厨地面、下水道、垃圾桶、操作间日常清洁，保持后厨整洁；
4. 协助厨师、配菜完成备料、传菜、收档等基础工作；
5. 严格遵守食品卫生标准，做好个人及区域卫生。
任职要求
1. 年龄18-55岁，身体健康，持有效健康证；
2. 有无经验均可，能吃苦耐劳，手脚勤快；
3. 服从管理，责任心强，能适应后厨高温工作环境；
4. 遵守作息安排，配合日常排班。
薪资福利：XXX-XXXX元/月 + 全勤奖 + 包吃住 + 月休X天 + 加班补贴
简易通用版（短文案，适合朋友圈/招聘群）
• 厨师：招炒锅师傅，负责热菜出品、成本管控，有海鲜烹饪经验优先，包吃住薪资面议；
• 配菜：招切配/打荷，刀工熟练，负责食材切配备料，服从管理，吃苦耐劳；
• 后厨杂工：招洗碗帮厨，有无经验均可，负责洗碗洗菜、后厨卫生，包吃住，工作稳定。
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2026-04-26 00:02
IP属地：广西
职位福利
全职
天津市再兵商贸有限公司
鱼泡安全保障
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北海 合浦县2026年04月12日 08:01
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4000-5000元/月
配菜/打荷切配包吃1-2人月结全职
北海 银海区2026年07月27日 09:53
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