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职位详情

岗位职责:
1. 负责面包及烘焙产品的全流程制作,包括打面、发酵、整形、烘烤及装饰
2. 严格把控原料配比与工艺标准,确保产品口感、品质与卫生达标
3. 每日清洁维护烘焙设备及操作区域,落实食品安全与操作规范
4. 参与新品试做与口味优化,配合门店/厨房需求调整生产计划
5. 协同团队完成备料、出餐及库存管理,保障高效稳定运转

任职要求:
1. 具有2年以上面包/烘焙实操经验,熟悉主流品类制作流程
2. 基础功扎实,能独立完成打面、整形、控温烘烤等关键工序
3. 工作认真细致,注重个人及环境清洁卫生,责任心强
4. 身体健康,无传染性疾病,能适应早班及站立作业
5. 热爱烘焙行业,具备长期稳定发展意愿
2026-09-07 16:48
IP属地:浙江

职位福利

包住社保全职
企业发布信息图
德清县康乾街道鼎泰餐饮店(个体工商户)
0-20人
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