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江门·鹤山市
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材清洗、切配、腌制及串制工作，确保出品规格统一、卫生达标
2.协助主厨完成菜品前期准备工作，按标准流程打荷、摆盘、传菜
3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实厨房5S管理要求
4.配合团队完成餐前备料、餐中补给及餐后收尾工作，保障出餐效率与质量
5.严格遵守食品安全规范及操作安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患
任职要求：
1. 工作认真细致，具备基本刀工及配菜常识，能适应快节奏厨房环境
2. 吃苦耐劳，服从安排，有良好的团队协作意识和沟通能力
3.无传染病史，持有效健康证上岗
4.有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限
5.热爱餐饮行业，愿意在岗位上持续学习与成长
1.负责食材清洗、切配、腌制及串制工作，确保出品规格统一、卫生达标
2.协助主厨完成菜品前期准备工作，按标准流程打荷、摆盘、传菜
3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实厨房5S管理要求
4.配合团队完成餐前备料、餐中补给及餐后收尾工作，保障出餐效率与质量
5.严格遵守食品安全规范及操作安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患
任职要求：
1. 工作认真细致，具备基本刀工及配菜常识，能适应快节奏厨房环境
2. 吃苦耐劳，服从安排，有良好的团队协作意识和沟通能力
3.无传染病史，持有效健康证上岗
4.有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限
5.热爱餐饮行业，愿意在岗位上持续学习与成长
2026-04-24 19:22
IP属地：广东
鹤山市万聚美食店(个体工商户)
工作地址
鱼泡安全保障
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