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岗位职责
1. 首检与巡检:落实首件检验要求,确认原料、包材与工艺单/口味/计划单内容匹配;按规定频率执行质量巡查,记录巡检信息,发现包装破损、标签错误等问题及时反馈。
2. 生产与物料:协助主管安排人员作业,保障生产有序进行;负责物料领取、清点、核对及台账登记,确保账实一致;参与包装、封口、装箱等生产操作。
3. 单据与卫生:准确填写生产日报表、清场记录、设备检查表等相关文书;维持车间责任区清洁卫生,执行消毒程序,配合完成设备日常检查与维护。
4. 异常与协作:响应生产或品质异常情况,协助开展产品抽样检测;完成领导安排的临时工作,协同推进批次生产的清理与收尾。

任职要求
1. 持有有效期内的健康证明,能适应食品生产车间倒班制及长时间站立作业。
2. 掌握首检、巡检作业流程,具备质检与生产表单填写能力,有食品厂内包装车间工作经验者优先考虑。
3. 工作细致认真、责任感强,具备基本计算机操作技能,服从安排,具备良好团队合作意识。
4. 严格执行食品安全、生产卫生相关规范,吃苦耐劳,动手操作能力突出。
2026-09-01 15:07
IP属地:湖南长沙

职位福利

学历不限1-3年现场管理
企业发布信息图
湖南吾辣食品有限公司
不需要融资 · 100-499人
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