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职位详情
岗位职责:
1.负责江西小炒、川菜、湘菜等热菜的烹饪制作,确保口味正宗、出品稳定
2.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程,保障食品安全与卫生标准
3.根据客流和订单情况合理安排出餐节奏,确保高效、准时出餐
4.配合厨房团队完成日常备料、器具清洁及区域整理工作
5. 积极参与菜品创新与优化,协助提升餐厅菜品竞争力
任职要求:
1.热爱烹饪事业,熟悉江西小炒及川湘菜系经典技法与风味特点
2.具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力,能独立完成整套热菜制作
3.工作认真负责,具备良好的卫生意识和团队协作精神
4.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有相关餐饮工作经验者优先
1.负责江西小炒、川菜、湘菜等热菜的烹饪制作,确保口味正宗、出品稳定
2.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程,保障食品安全与卫生标准
3.根据客流和订单情况合理安排出餐节奏,确保高效、准时出餐
4.配合厨房团队完成日常备料、器具清洁及区域整理工作
5. 积极参与菜品创新与优化,协助提升餐厅菜品竞争力
任职要求:
1.热爱烹饪事业,熟悉江西小炒及川湘菜系经典技法与风味特点
2.具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力,能独立完成整套热菜制作
3.工作认真负责,具备良好的卫生意识和团队协作精神
4.身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有相关餐饮工作经验者优先
2026-08-30 11:32
IP属地:广东
职位福利
包住包吃全职

深圳市龙岗区盈润湘味餐饮店(个体工商户)


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