红河·蒙自市
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求
2.按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品装盘与传递
3.协助厨房备餐与收档，保持操作区域整洁有序，落实食品安全规范
4.配合主厨完成临时性任务，如宴会或高峰期的快速出餐支持
5.妥善保管食材与工具，定期检查库存，杜绝浪费与交叉污染
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识
2.具备基本刀工与配菜常识，能适应快节奏厨房环境
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.吃苦耐劳，服从管理，能接受早晚班及节假日排班
5.有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，学历不限
1.负责食材的清洗、切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准和卫生要求
2.按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品装盘与传递
3.协助厨房备餐与收档，保持操作区域整洁有序，落实食品安全规范
4.配合主厨完成临时性任务，如宴会或高峰期的快速出餐支持
5.妥善保管食材与工具，定期检查库存，杜绝浪费与交叉污染
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识
2.具备基本刀工与配菜常识，能适应快节奏厨房环境
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.吃苦耐劳，服从管理，能接受早晚班及节假日排班
5.有中餐厨房配菜/打荷经验者优先，学历不限
2026-04-21 17:26
IP属地：云南
蒙自市甄美餐饮馆（个体工商户）
工作地址
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