佛山·三水区
职位详情
一、岗位职责
1. 全面负责水发产品加工车间的日常生产管理，确保生产任务按时、按质、按量完成；
2. 监督执行生产工艺流程与操作规范，确保符合食品安全标准（如HACCP、ISO22000等）；
3. 负责车间现场管理，包括人员调度、设备维护、环境卫生、物料管控等；
4. 协助制定生产计划，优化生产流程，提升生产效率与产品得率；
5. 负责车间员工培训、考核与团队建设，提升操作技能与质量意识；
6. 配合质检部门进行生产过程质量控制，处理突发质量问题；
7. 落实安全生产与管理，杜绝安全事故。
------
二、任职要求
1. 教育背景：中专及以上学历，食品科学、水产品加工、生物工程、机械或相关专业优先；
2. 工作经验：
◦ 3年以上食品加工行业生产管理经验，有水发产品、水产品、冷冻调理食品等行业经验者优先；
◦ 熟悉食品车间生产流程、设备操作与维护、食品安全管理体系；
3. 专业能力：
◦ 熟悉食品行业相关法律法规及卫生标准；
◦ 具备较强的生产计划、过程控制与成本管控能力；
◦ 能熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力；
4. 综合素质：
◦ 责任心强，具备良好的组织协调和现场管理能力；
◦ 能适应车间工作环境，接受加班及倒班安排；
◦ 具备一定的团队管理与培训能力。
------
三、优先考虑条件
1. 持有食品安全管理员、HACCP内审员等相关证书；
2. 有新建车间或生产线调试经验者；
3. 熟悉自动化设备操作与维护。
------
四、薪酬福利
1. 薪资面议7000-8000元/月
2. 缴纳五险一金、节日福利、年终奖等；
3. 提供岗位培训与晋升机会。
------
五、应聘方式
联系电话：
邮件主题请注明：应聘车间主管
1. 全面负责水发产品加工车间的日常生产管理，确保生产任务按时、按质、按量完成；
2. 监督执行生产工艺流程与操作规范，确保符合食品安全标准（如HACCP、ISO22000等）；
3. 负责车间现场管理，包括人员调度、设备维护、环境卫生、物料管控等；
4. 协助制定生产计划，优化生产流程，提升生产效率与产品得率；
5. 负责车间员工培训、考核与团队建设，提升操作技能与质量意识；
6. 配合质检部门进行生产过程质量控制，处理突发质量问题；
7. 落实安全生产与管理，杜绝安全事故。
------
二、任职要求
1. 教育背景：中专及以上学历，食品科学、水产品加工、生物工程、机械或相关专业优先；
2. 工作经验：
◦ 3年以上食品加工行业生产管理经验，有水发产品、水产品、冷冻调理食品等行业经验者优先；
◦ 熟悉食品车间生产流程、设备操作与维护、食品安全管理体系；
3. 专业能力：
◦ 熟悉食品行业相关法律法规及卫生标准；
◦ 具备较强的生产计划、过程控制与成本管控能力；
◦ 能熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力；
4. 综合素质：
◦ 责任心强，具备良好的组织协调和现场管理能力；
◦ 能适应车间工作环境，接受加班及倒班安排；
◦ 具备一定的团队管理与培训能力。
------
三、优先考虑条件
1. 持有食品安全管理员、HACCP内审员等相关证书；
2. 有新建车间或生产线调试经验者；
3. 熟悉自动化设备操作与维护。
------
四、薪酬福利
1. 薪资面议7000-8000元/月
2. 缴纳五险一金、节日福利、年终奖等；
3. 提供岗位培训与晋升机会。
------
五、应聘方式
联系电话：
邮件主题请注明：应聘车间主管
2026-06-14 13:17
IP属地：广东
职位福利
大专3-5年有生产管理经验烘焙食品经验肉制品经验预制菜经验谷物加工经验休闲食品经验食品/饮料/烟酒经验质量管理经验精益改善经验
集誉（佛山）食品有限公司
20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
收藏职位
