保定
职位详情
工作职责
1. 全面负责冷鲜肉加工车间的日常生产管理，依据订单情况科学制定并落实生产计划，保障产能任务按时保质完成。
2. 持续改进生产工艺流程，统筹安排人力、设备及物料配置，提高产线运行效率与资源使用效能。
3. 牵头落实车间食品安全管理体系，确保产品全过程符合国家食品卫生法规及企业质量标准。
4. 开展员工在生产技术、安全规范和品质要求方面的培训，增强团队专业水平与合规执行能力。
5. 定期巡查生产区域，及时排查设备异常，减少运行故障与生产损耗。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或管理类相关专业优先考虑。
2. 三年以上食品加工行业工作经验（有冷鲜肉或肉制品领域背景者更佳），熟悉屠宰、分割、包装等核心工序。
3. 熟悉HACCP、GMP等食品安全管理体系，具备独立设计车间质量控制方案的能力。
4. 具备良好的组织协调能力和现场应变能力，能高效应对生产过程中的突发问题。
5. 持有食品行业相关资质证书（如食品安全管理员证）者优先录用。
1. 全面负责冷鲜肉加工车间的日常生产管理，依据订单情况科学制定并落实生产计划，保障产能任务按时保质完成。
2. 持续改进生产工艺流程，统筹安排人力、设备及物料配置，提高产线运行效率与资源使用效能。
3. 牵头落实车间食品安全管理体系，确保产品全过程符合国家食品卫生法规及企业质量标准。
4. 开展员工在生产技术、安全规范和品质要求方面的培训，增强团队专业水平与合规执行能力。
5. 定期巡查生产区域，及时排查设备异常，减少运行故障与生产损耗。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、机械工程或管理类相关专业优先考虑。
2. 三年以上食品加工行业工作经验（有冷鲜肉或肉制品领域背景者更佳），熟悉屠宰、分割、包装等核心工序。
3. 熟悉HACCP、GMP等食品安全管理体系，具备独立设计车间质量控制方案的能力。
4. 具备良好的组织协调能力和现场应变能力，能高效应对生产过程中的突发问题。
5. 持有食品行业相关资质证书（如食品安全管理员证）者优先录用。
2026-06-02 13:06
IP属地：河北保定
职位福利
大专3-5年生产计划管理现场管理食品安全管理体系冷鲜肉加工HACCP标准执行生产流程优化
廊坊源昊食品销售有限公司
不需要融资 · 20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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