深圳·南山区
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工作内容：（需具备管理五个及以上项目的经验，底薪加绩效）
1、拟定区域团餐业务年度及季度运营方案，分解并推进实施，确保公司战略目标落地执行。
2、统筹区域分店服务流程与操作规范的建立与优化，制定厨房各岗位作业流程与标准。
3、主导区域营收、成本、利润等关键经营指标的达成与过程管控。
4、落实区域内各项目点质量监管及食品安全卫生管理工作，严格执行公司相关要求。
5、依据财务预算要求，强化区域财务成本与各项费用的控制与管理。
6、指导区域日常运营管理，持续提升员工满意度、客户满意度和公司满意度。
7、推动区域内人才梯队搭建，保障人才储备匹配企业发展需求，妥善处理突发性人事事务。
8、监督区域内各项目点对公司制度执行情况，确保标准化落地。
9、指导并监督各项目点完成绩效考核评估，并负责结果的汇总与分析。
10、牵头新开发项目的经营可行性分析，确保新开门店实现盈利，避免亏损。
11、跟进区域内应收账款回收工作，确保账款及时到账。
12、维护区域客户关系，定期开展客户满意度调研，并根据反馈意见迅速优化调整。
13、加强员工思想引导，按标准控制人员流失率。
14、定期组织召开各项目点经理工作会议，协调解决运营中存在的问题。
15、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格：
1、行政管理或工商管理类专业大专及以上学历，具有5年以上大型连锁餐饮企业同岗位工作经验，且曾同时管理5个以上项目；
2、熟悉餐饮行业前厅服务、采购管理、厨房生产、加工及配送全流程操作；
3、熟练掌握WORD、EXCEL等办公软件，具备信息化管理的认知与应用能力；
4、具备较强的文书撰写、语言表达、沟通协调及执行推动能力；
5、了解国家经济相关法律法规及地方政策规定。
福利待遇：缴纳五险一金、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
1、拟定区域团餐业务年度及季度运营方案，分解并推进实施，确保公司战略目标落地执行。
2、统筹区域分店服务流程与操作规范的建立与优化，制定厨房各岗位作业流程与标准。
3、主导区域营收、成本、利润等关键经营指标的达成与过程管控。
4、落实区域内各项目点质量监管及食品安全卫生管理工作，严格执行公司相关要求。
5、依据财务预算要求，强化区域财务成本与各项费用的控制与管理。
6、指导区域日常运营管理，持续提升员工满意度、客户满意度和公司满意度。
7、推动区域内人才梯队搭建，保障人才储备匹配企业发展需求，妥善处理突发性人事事务。
8、监督区域内各项目点对公司制度执行情况，确保标准化落地。
9、指导并监督各项目点完成绩效考核评估，并负责结果的汇总与分析。
10、牵头新开发项目的经营可行性分析，确保新开门店实现盈利，避免亏损。
11、跟进区域内应收账款回收工作，确保账款及时到账。
12、维护区域客户关系，定期开展客户满意度调研，并根据反馈意见迅速优化调整。
13、加强员工思想引导，按标准控制人员流失率。
14、定期组织召开各项目点经理工作会议，协调解决运营中存在的问题。
15、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格：
1、行政管理或工商管理类专业大专及以上学历，具有5年以上大型连锁餐饮企业同岗位工作经验，且曾同时管理5个以上项目；
2、熟悉餐饮行业前厅服务、采购管理、厨房生产、加工及配送全流程操作；
3、熟练掌握WORD、EXCEL等办公软件，具备信息化管理的认知与应用能力；
4、具备较强的文书撰写、语言表达、沟通协调及执行推动能力；
5、了解国家经济相关法律法规及地方政策规定。
福利待遇：缴纳五险一金、包吃包住、月休6天、享受法定节假日等。
2026-02-10 22:25
IP属地：广东深圳
职位福利
大专5-10年团餐运营总监团餐经营管理
深圳市开味缘餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
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