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凉菜师傅
严格遵守《食品安全法》及厨房卫生管理制度,保持工作区域清洁,确保食材新鲜、卫生,防止交叉污染,熟悉厨房设备的使用和维护,能正确操作切菜机、搅拌机等设备,身体健康,持有有效健康证,符合餐饮行业卫生标准,无犯罪记录,品行端正,具备良好的职业道德和团队合作精神,熟练掌握刀工技巧,能快速、准确地切割各类食材,确保食材形状、大小符合菜品要求,熟悉凉菜制作流程,包括卤水调制、酱料调配、腌制工艺等,能独立完成常见凉菜的制作,具备一定的菜品创新能力,能根据季节、市场趋势或客户需求调整菜品,要求具备基本的计算机操作能力,用于记录食材库存、菜品成本等信息,能适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力和时间管理能力,确保菜品按时供应
薪资福利:6000 - 8000左右
招工人数:1名
工作地址:新疆巴州库尔勒市
2026-04-16 12:14
IP属地:新疆巴音郭楞
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