职位详情
岗位职责:
1. 负责凉菜的制作、装盘及出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行食品操作规范
3. 按时完成备餐、出餐及收尾工作,保持操作区域整洁有序
4. 配合主厨完成菜单更新、新品研发及成本控制任务
5. 协助完成日常库存管理与物料申领工作
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺
2. 熟悉食品安全法规,持有有效健康证
3. 具备良好的刀工基础与摆盘审美能力
4. 责任心强,注重细节,能适应餐饮行业工作节奏
5. 无学历限制,热爱餐饮事业,有团队协作精神
1. 负责凉菜的制作、装盘及出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2. 严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行食品操作规范
3. 按时完成备餐、出餐及收尾工作,保持操作区域整洁有序
4. 配合主厨完成菜单更新、新品研发及成本控制任务
5. 协助完成日常库存管理与物料申领工作
任职要求:
1. 具备凉菜厨师相关工作经验,熟悉常见凉菜制作工艺
2. 熟悉食品安全法规,持有有效健康证
3. 具备良好的刀工基础与摆盘审美能力
4. 责任心强,注重细节,能适应餐饮行业工作节奏
5. 无学历限制,热爱餐饮事业,有团队协作精神
2026-04-16 07:57
IP属地:山东
职位福利
包住包吃全职

山东双荣记餐饮管理服务有限公司
20-99人


鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >

附近适合您的职位
济南历城区唐冶街道龙骨山烧烤大院招聘凉菜一名,展板一名工资面议,不加工一名,服务员10名,工资及时电话
5000-6000元/月
凉菜厨师包住包吃1-2人月结全职
济南 历城区2026年06月02日 10:14








