职位详情
招聘:点心厨师(社保)薪资:5500~6000元/月公司:滨海爱滨酒店管理有限公司招聘人数:1、工作经验:经验1-3年、学历:学历初中职位详情:任职要求:1.身体健康,能适应后厨工作节奏及轮班安排;持有有效《健康证》,无传染性疾病、皮肤病及其他影响食品安全的疾病,无不良嗜好,注重个人卫生;2.初中及以上学历,烹饪类职业院校(中专、技校)点心专业毕业优先;持有中式点心师、西式点心师职业资格证书(初级及以上)者优先,无证书但有丰富实操经验者也可考虑;3.1年及以上酒店、连锁餐饮或特色点心店点心制作相关经验;能独立完成中式点心(蒸点、酥点、炸点、面点等)或西式点心(面包、蛋糕、甜品、小食等)的全流程制作,有星级酒店点心岗位工作经验、熟悉宴会点心摆盘者优先;无经验者可培训,需具备较强的学习能力和动手能力;岗位职责:精通点心制作工艺,熟练掌握和面、发酵、包制、烘烤、蒸制等核心技能,能精准把控食材配比、火候和口感;熟悉各类点心食材的特性及保鲜方法,能合理利用食材、杜绝浪费,具备基础成本控制意识;熟练使用点心制作工具(和面机、烤箱、蒸笼等),能做好工具日常清洁与保养,规范操作避免安全事故!地点:滨海县/东坎镇滨海县东坎街道
2026-04-15 17:31
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